Ci sono riconoscimenti che premiano la qualità di un’annata. E poi ci sono riconoscimenti capaci di raccontare una storia, fatta di scelte, persone, territorio e passione.
In occasione dei 40 anni di Gambero Rosso, Marfuga ha ricevuto un riconoscimento di particolare prestigio: essere annoverata tra le 5 aziende che hanno fatto la storia dell’olio extravergine di oliva italiano, secondo la Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso.
Un premio che ci riempie di orgoglio perché non celebra soltanto un prodotto, ma un percorso costruito nel tempo. Un cammino nel quale abbiamo sempre cercato di coniugare la valorizzazione dell’olivicoltura umbra con la ricerca della qualità, l’innovazione e il profondo rispetto per la nostra terra.
Essere oggi tra le realtà che hanno contribuito a scrivere la storia dell’olio italiano rappresenta per Marfuga un riconoscimento al lavoro svolto e, soprattutto, alle persone che negli anni hanno condiviso e reso possibile questo progetto.
Quarant’anni di Gambero Rosso diventano così anche un’occasione per guardare alla strada percorsa e, allo stesso tempo, al futuro.
Continueremo a farlo con la stessa filosofia che ci accompagna da sempre: prenderci cura dei nostri oliveti, interpretare il territorio attraverso i nostri oli e perseguire ogni giorno l’eccellenza.
Perché la storia è un patrimonio importante, ma anche una responsabilità: quella di continuare a costruire il futuro dell’olio extravergine di oliva italiano con la stessa passione di sempre.
