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DOP UMBRIA MARFUGA Colli Assisi – Spoleto 0,500 Lt.
12,00€ – 16,00€
L’olio extravergine MARFUGA® UMBRIA D.O.P. Colli Assisi-Spoleto é estratto a freddo solo da olive raccolte per “brucatura”a mano negli oliveti che si estendono tra Assisi e Spoleto, nel cuore dell’Umbria, un’area tradizionalmente vocata per la coltivazione degli ulivi.
L’olio extravergine DOP Umbria Colli Assisi Spoleto – MARFUGA é estratto a freddo solo da olive raccolte per “brucatura” a mano negli oliveti che si estendono tra Assisi e Spoleto, nel cuore dell’Umbria, un’area tradizionalmente vocata per la coltivazione degli ulivi.
Dalle cultivar moraiolo, leccino e frantoio, grazie alle particolari condizioni climatiche, posizionali e al substrato calcareo del terreno, si estrae un olio dal colore verde, fruttato e fragrante, dall’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba.
PERIODO DI RACCOLTA:
dal 10 Ottobre al 25 Novembre
CONSIGLI GASTRONOMICI:
ideale su tutti i condimenti a crudo e in particolare con tutte le pietanze ricche e saporite, lo consigliamo su zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.
Riconoscimenti
Premio Internazionale ARMONIA
CATEGORIA Fruttato Medio
1° CLASSIFICATO OLIO MARFUGA DOP Umbria Colli Assisi – Spoleto 2016 – 2018
2° CLASSIFICATO OLIO MARFUGA DOP Umbria Colli Assisi – Spoleto 2017
Premio Nazionale Oli d’eccellenza d’Italia “ERCOLE OLIVARIO”
1° Classificato 2013
2° Classificato 2016
Finalista 1999-2006-2007–2008-2010-2013-2014
“Ercole Olivario Premium List” Expo 2015
Premio Nazionale “SIRENA D’ORO DI SORRENTO”
Miglior Olio D.O.P.
3° Classificato 2005
1° Classificato 2006
3° Classificato 2013
2° Classificato 2015
Concorso Regionale Oro Verde dell’Umbria
1° classificato 2013
2° classificato 2005-2007-2014
3° classificato 2003-2004-2005-2008-2012
Guida “AIS BIBENDA”
Premiato con l’attribuzione delle
“5 GOCCE”
2010-2011-2012-2013
Guida degli extravergini “SLOW FOOD”
Premiato con le
” TRE OLIVE”
2009-2010-2011-2012
“Olio Slow” 2018
Guida “GAMBERO ROSSO”
“3 FOGLIE”
2011 – 2012 – 2013
“2 FOGLIE ROSSE” 2016 – 2018
“2 FOGLIE VERDI” 2015
Guida Tedesca MERUM
Segnalato tra i migliori oli di oliva d’Italia
2013 – 2014 – 2015 – 2016
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Formato | Lt. 0,500, Lt. 0,750 |
1 recensione per DOP UMBRIA MARFUGA Colli Assisi – Spoleto 0,500 Lt.
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