PRODOTTI   |   Olio Extravergine di Oliva   |   Aromatizzati   |   Salse e Sottoli   |   Gift   |   Legumi   |   Cosmesi

DOP UMBRIA - Colli Assisi - Spoleto

Caratteristiche

DOP UMBRIA MARFUGA
Colli Assisi – Spoleto 
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

L’olio extravergine MARFUGA® UMBRIA D.O.P. Colli Assisi-Spoleto é estratto a freddo solo da olive raccolte per “brucatura”a mano negli oliveti che si estendono tra Assisi e Spoleto, nel cuore dell’Umbria, un’area tradizionalemente vocata per la coltivazione degli ulivi.
Dalle cultivar moraiolo, leccino e frantoio, grazie alle particolari condizioni climatiche, posizionali e al substrato calcareo del terreno, si estrae un olio dal colore verde, fruttato e fragrante, dall’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba.

PERIODO DI RACCOLTA:
dal 10 Ottobre al 25 Novembre

CONSIGLI GASTRONOMICI:
ideale su tutti i condimenti a crudo e in particolare con tutte le pietanze ricche e saporite, lo consigliamo su zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.

Formati
  • Bottiglia Lt. 0,750
  • Bottiglia Lt. 0,500
  • Bottiglia Lt. 0,250
  • Bottiglia Lt. 0,100
  • Lattina Lt. 0,500
  • Lattina Lt. 0,250
Riconoscimenti

X’ PREMIO INTERNAZIONALE ARMONIA

CATEGORIA Fruttato Medio
1′ CLASSIFICATO OLIO MARFUGA dop Umbria colli Assisi Spoleto

Premio Nazionale Oli d’eccellenza d’Italia “ERCOLE OLIVARIO”

1° Classificato 2013
2° Classificato 2016
Finalista 1999-2006-2007–2008-2010-2013-2014
“Ercole Olivario Premium List” Expo 2015

Premio Nazionale “SIRENA D’ORO DI SORRENTO”

Miglior Olio D.O.P.
3° Classificato 2005
1° Classificato 2006
3° Classificato 2013
2° Classificato 2015

Concorso Regionale Oro Verde dell’Umbria

1° classificato 2013
2° classificato 2005-2007-2014
3° classificato 2003-2004-2005-2008-2012

Guida “AIS BIBENDA”

Premiato con l’attribuzione delle
“5 GOCCE”
2010-2011-2012-2013

Guida degli extravergini “SLOW FOOD”

Premiato con le
” TRE OLIVE”
2009-2010-2011-2012

Guida “GAMBERO ROSSO”

 “3 FOGLIE”
2011 – 2012 – 2013
 “2 FOGLIE ROSSE” 2016
 “2 FOGLIE VERDI” 2015

Guida Tedesca MERUM

Segnalato tra i migliori oli di oliva d’Italia
2013 – 2014 – 2015 – 2016