L’olio extravergine di oliva italiano “L’Affiorante®” è il primo olio estratto della stagione da solo olive selezionate Moraiolo, la cultivar tipica dell’Umbria, raccolte a mano leggermente in anticipo sul giusto grado di maturazione, affinché il consumatore più esigente e raffinato, trovi sempre sulla tavola, quest’olio fruttato e fragrante, da gustare rigorosamente sulle pietanze a crudo.
L’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo, con un’intensa e decisa carica amara e piccante, ne fanno la miglior produzione del frantoio Marfuga.
Ne consigliamo l’uso, rigorosamente a crudo, su patate e funghi arrosto.
Le note erbacee fresche, tendenti al carciofo, sprigionano la loro migliore essenza anche sulla selvaggina.
L’Affiorante è disponibile solo in bottiglia nei formati 0,50 lt, 0,25 lt e 0,10 lt: ordinalo subito direttamente dal nostro shop online, per poterlo degustare, in pochissimi giorni, sui tuoi piatti!
