In Umbria, la coltivazione dell’olivo è tra le più antiche d’Italia, dato che i primi a curare questa pianta fruttifera furono gli etruschi. L’olio extra vergine di oliva è diventato uno dei principali tesori della terra umbra e non esiste luogo che non sia caratterizzato dalla presenza dell’ulivo.
Il mio progetto si pone l’obbiettivo della valorizzazione del territorio dell’Umbria attraverso la produzione di “Oli Estremi”, così come amo definirli. Oli extravergini figli della fatica, del rispetto dell’antico sapere, di piante poste in zone impervie che a volte permettono di produrre solo poche migliaia di bottiglie… ma che soddisfazione!
Direttamente dalla ricerca avanzata Marfuga Bio una nuova linea di cosmetici naturali che sfruttano i benefici di ingredienti naturali e le eccezionali proprietà dell’olio Bio MARFUGA. Prodotti realizzati con ingredienti naturali e certificati Bio da filiera controllata.
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Francesco Gradassi, CEO dell’Azienda Agraria MARFUGA, illustra le caratteristiche dell’olio di Campello sul Clitunno, della sottozona DOP Assisi – Spoleto, nella rubrica “Ricette all’italiana” del canale MEDIASETPLAY.
MARFUGA®Video Presentazione dell’Azienda. Raccolta, frangitura e prodotto finito… tutto il percorso per ottenere il prezioso Olio Extravergine di oliva 100% italiano.
